『ＴＨＥ 甘味写真』
のテーマ久しぶりに更新！
ケーキを食べてなかったわけでは
無いけどね～。。。
モンブランと同じ位大好きな
シブースト。
シブーストとは・・・◆カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせたクリームの間にフルーツなどの甘露煮を挟んだものが乗った、タルトやパイ。上は砂糖をかけて焦げ色がついているケーキだよ～
初めて食べたのは、１９歳。
大阪のケーキ屋さんにて。
ケーキって、こんなのあるんだぁって、
かなりの衝撃でしたっ！！
上品な味のイメージがあるなっ。
シブースト！！