おべんとう日和
あおぽ紙面で大人気のコーナー「お弁当日和」。
読者のみなさんより投稿していただいた「オリジナルお弁当」をご紹介いたします。
★作った人→りなまま
★食べる人→りなとぱぱ
今日は古代米ご飯。
柏谷農園から頂いた新鮮野菜で
パプリカマリネ、浅漬け、ポテサラに
ピチピチのミニトマト。
定番の卵焼きもはずせません。
■食欲の秋!つい食べ過ぎてしまうものは?■
ふわっふわの卵焼きが◎
★作った人→れいな
★食べる人→れいな
■こだわりのポイント■
豆腐とチーズ入りのふわふわ卵焼き、
きゅうりともやしの挽き肉炒め。
卵焼きをふわふわにするために
水を切った豆腐を混ぜてみました。
■食欲の秋!つい食べ過ぎてしまうものは?■
もくもくと皮を剥いて食べていました(笑)
みんな大好きな卵焼きと、ヘルシー野菜の組み合わせ!
美味しさも栄養も完ぺき(*^▽^*)ですね
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