ようやく明日休みやったんで仕込んだ
一斤用の角食型初使用


今まで眠ってた 笑
朝から初の湯種を仕込み
帰宅して夕飯作りながらホームベーカリーで本種⁇と湯種を一次発酵までして入浴後に2次発酵…
ここまではよかったの
一次発酵もいい感じ
でも子供たちが眠い~ってなったから
寝かせてからパン焼くか
って思ってたのに…
寝てまったーーー




もう生地が型から溢れ出そうとすごいことに 笑
焦ってて写真撮り忘れた
そしてホワイトプルマンではないやつが…
焼けた
色めっちゃついてるし
焦げてるし発酵しすぎてついたやつを
上につけてったらなんかツクツクってなってる 笑
まだまだや
食べたいけどダイエット中やで我慢やわ
休みの日はとくにやけど味見だけでも今の私にはダメやーってわかった
たぶんこのめーっちゃいい匂いは食べたらとまらんくなること確実やで
旦那と子供に朝味見してもらうぞ
この前作った知り合いの息子ちゃんの誕生日ケーキ
ど素人な私にお願いしてくれて本当に感謝してます
いちごもあぁーー
って感じだけどもうジバニャンとコマさんのチョコプレートだけでも大満足してくれて本当に感謝感謝感謝やった
ありがとうございます
不思議と不器用でど素人な私やけど頼ってくれる友達がいる
そういうことなんかなと思いながら頑張ろうって思える力をもらってます

どういうことなんでしょ⁇笑
今3時
明日は旦那仕事やで早く寝なきゃー
私は耳鼻科に…一度なったことのある副鼻腔炎の可能性が
おやすみなさい



