食品の値上がりが凄まじく
お米だけでなく
コンビニのサンドイッチ
おにぎり、サラダなどなど
ちょっと買おうものなら
ワンコインでは収まりません
そこでInstagramで
「えいさん」という薬剤師さんの
1週間分のお弁当冷凍作り置き動画が
とても参考になったので
早速真似することに
栄養バランスはいいし
食費はすごく抑えられているし
作りやすいし
美味しそうだし
取り合わせも上手‼️
えいさんが使っている
無印良品のフードコンテナを
まず買ってきました
基本的に「のっけ弁当」スタイルで
下にご飯を敷き詰め
その上にサランラップ
そこにおかずを並べます
今日作ったラインナップ
牛ひき肉、ニラ、玉ねぎ、人参、ピーマンみじん切りのチャイニーズ味噌炒め
カボチャの素揚げ
レンコンチップ
ブロッコリーの鶏ガラ風味
これを乗せて
同じものを5個作りました
冷凍庫へ入れると深い達成感が
平日のお昼が
毎日同じメニューになるけど
朝夜のメニューが違えば
私は気にならず笑
コンビニで買うお昼ご飯も
結局毎日同じものばかりだったし
→サンドイッチ、サラダなど
それよりは
自分の好きな味付けや量で
しっかり栄養も摂れて
節約にもなるから嬉しい
計算したら
一食あたり275円でした👛