ぬか漬け

近所のママ友に教えてもらって
白菜のぬか漬けを作りました

あらかじめ1日半干した白菜を
塩漬けして重石をして3日
かなり水が出ていたので
水をぬき、白菜をしぼります。

それからぬかを1枚1枚白菜の葉に塗りつけて、重石をしてまた3、4日ほどで完成

初めてのぬか漬けにしては
なかなかの出来だったのかな？？

ぬか床じゃないから臭わないし
しかもかき混ぜたりする必要もなくて
とにかく楽チンオススメで～す

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親子歩け歩け大会

今日は小学校主催の親子歩け歩け大会でした

お弁当に使う卵が冷蔵庫にないっ！！という
ハプニングが早朝に発生したものの
何とか無事出発することができました

かなりのペースで歩いて行く子供たちにもちょっとビックリ

片道１時間ほど歩いたかなぁ？
うちのチビさん、日頃はそんなに長時間歩くことがないので
ちょっと心配だったけど、お友達がたくさんいたので
楽しく歩けたようです。

「おかぁさん、もしひとつも取れやんかったらどうしたらええん？
　みんなもらえるんかなぁ？？」って心配してたお菓子まきも
何とかお菓子が拾えたようで、ニッコリ

さすがに帰りは「疲れた～」「もう無理～」という声が
あちこちで聞こえてたけど、何とか帰ってこれました

とはいえ、あたしはふくらはぎがパンパンです

今夜のご飯は、簡単にすましちゃお～

アプア市〜11月〜

今日はアプア市でした
店内は手作り石鹸のいい香りでいっぱい
ハンドメイドの作品に囲まれて
シアワセなひとときを過ごしました

もちろん、納品も済ませてきましたよ

今回は起毛の冬生地を使った大人用ローウエストワンピと定番ダブルガーゼのマスクたちです

このワンピはあたしもお気に入りで、ブーツと合わせて楽しんでます

お昼はお姉ちゃんとのランチ
今日はオーガニックなお店に連れってもらいました
エビフライ定食とケーキセットを食した2人
おいしかったぁ

でも楽しい時間は過ぎるのが早くて
あっという間に帰る時間

バイバイする時はすごく寂しいけど、大好きなFM802を聴きながら片道1時間のドライブ

ココロにしみ込む夕暮れに一人ぼっちも悪くないな



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