中川農園さんに甘夏みかんを注文してみました
もちろん無農薬・自然栽培なので、
やさしくて力強い味がしますよ
こういった無農薬や自然栽培のものは、ネットなどでの注文でしか手に入らないのが正直辛いですね💧
当たり前にどこのスーパーでも買えるようになることを願っています。
Twitterで知った “ あおてん農園 さん” のツイートや写真なども参考にさせていただいて、先日は切り干し大根のしょうゆ漬けを作ってみました。
作ったというより合わせただけですが
最近はほとんどベジタリアンですが、
生で食べれる物はなるべく生でいただいてます。
だんだん凝った調味料もいらなくなり、そのまま食べたり塩や味噌でも美味しく感じられるようになりました。
お味噌汁は具とだしを先に作り、お椀にお味噌を適量入れてそこに具とだしを注いでます。
お味噌の風味がふわぁ〜っとしてとても気に入っています。
おにぎりにお味噌をつけるのもおいしかったです🍙
来月から自然栽培の野菜の定期購入を始めることにしました。
自然栽培の野菜や果物をいただくと大量に食べなくても大丈夫みたいで、その分のお金を定期購入に当ててみようと考えました。
どんな感じになるのかわくわくです
最後までおつきあいくださりありがとうございます