オールマイティー vs 専用道具 | あおいとりきももの「毎日ご機嫌に。」チョークアートとお花のアトリエへようこそ♪

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チョークアートとお花のアトリエ*あおいとりきもも です。
姉naeリース作家、妹yoshicoチョークアーティストの手作り好きの姉妹ブログ。
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チョークアートとお花のアトリエ「あおいとりきもも」です。
姉妹でハンドメイド品の制作販売をしています。
姉のnaeは、ドライフラワーなどを使ったリースやアレンジ、ボタニカルキャンドルを。
妹のyoshico.はチョークアート作品を手掛けています。
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naeです。

淡い色合いのセメント鉢アレンジができました。


こちらは委託販売をお願いしている、那須塩原の小さなケーキ屋さん、アンデュルジャンさん行きのアレンジです。

まもなくどっさり納品の予定です。


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これ、なーんだ。


黒いTシャツです。
ポケットティッシュと一緒に洗ってしまいました。

このティッシュ…くっつき方が酷すぎる。
あまりにひどいので思わず撮影。

誰かに見せたくて(T-T)
このティッシュ、もう絶対買わない。


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本日の「1000個捨てチャレンジ」のコーナーです。

娘が小学校で使っていたマスク類。

中学校では絶対使わないか自信がなかったので、とりあえず保管していましたが、大丈夫そうなので処分。

もう捨てたつもりだったのに、片付けていたら出てきた、先代のナイフフォーク類。

5人家族なので、5本セットの物に代えたのですが、何かあった時のためにととっておいたみたい。
5年は使わずにしまわれていたかと…。
まだあったなんて…びっくり。

頂き物のお箸。
お客様用にしていましたが、ツルツルで使いにくい。
なぜか1本ずつ、揃わないお箸も…。

頂き物のお箸。
マドラー。
ブルックリンジャーについていたしっかりしたストロー。

そして炒め鍋。

テフロンがすっかり剥がれてしまい、炒め鍋というより、餃子の皮くっつけ鍋。

餃子の皮一面が全部ひっつくという悲劇を引き起こす鍋。

新しいのに買い換えました。

はじめての白♪

うちはフライパンではなく、この高さがある炒め鍋をフライパンがわりにしています。
買うときに、なるべく底の平面部分が広い炒め鍋を選びます。

深さがあるので、煮る、焼く、炒める、茹でる、揚げるがなんでもできる。
平面部分が狭い、中華鍋のような形の炒め鍋だと、厚切りの肉などを焼くときに焼きにくいので、平面部の面積が重要。

野菜を茹でて、炒めて、最後に肉を焼く、みたいに、ご飯の支度時にこの炒め鍋をフル活用。

お蕎麦も茹でるし、カレーもこれで作っちゃいます。
オールマイティ最高♪


オールマイティではない、非常に専門的なお仕事ぶりのこちら。
サラダ用の水切り。
遠心力で水を飛ばすやつです。

これを使うと水分がしっかり切れて、サラダが美味しい。

しかし、ここが洗いにくい。
というか洗えません。
普段は水をジャージャー掛けるだけで、時々キッチン泡ハイターで消毒しています。

ミニマリストさんのブログにいい方法が紹介されていました。

野菜を洗ったザルにボールをかぶせ、こんな風に合わせて、シンクで振りまくる♪

確かに水が切れる!
洗うのも楽だし、ボールもザルも他のことにも使えるし、これはいい!

…と思いましたが、今日大根サラダを作るのに、千切りして、氷水につけて、ボールとザルで水切りしましたが、どうも水っぽい。

細い野菜には水切り不足。
水菜もダメでした。

やっぱりあのマシーンじゃないとだめみたい。

キッチンも収納も狭いので、なるべく専用器具は減らしたかったんだけど、サラダの水切り専用マシーンは私には必要でした。


本日の捨て、28個。
累計、145個。

 
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