紅玉の砂糖煮

一昨日買った紅玉（りんご）を

砂糖煮にしました～。

もちろんフィリングとしてパンに

入れるためですが。

こんな感じ。

なかなかいい色☆

少々つまみ食い・・・ではなく味見を･･･

いや、やっぱり味見は大事！

・・・

うまーい！

紅玉なので、酸味が利いててとてもおいしいです。

この世にりんごがあって本当に良かった・・・。（おおげさ）

明日の夜はりんごマフィンです。

（はよつくらな、つまみ食いで中身がなくなる（笑））