最近の晩御飯～☆

こんばんは。
最近子供たちの体調があまり良くなく、順番に体調崩し病院通いになってます。
仕事も休んでしまったりともうしょんぼりしてしまいます(T_T)

でも、慌ただしいなかご飯は簡単に食べてました(笑)

一昨日の晩御飯☆


塩焼きそば(小松菜、ベーコン、もやし)
卵とわかめのスープ
岩塩で塩むすび
ポークチャップ(前夜の残り)
以上です
15分で作った速攻ご飯でした。

昨日の晩御飯☆



冷やしそうめん
小松菜とベーコンの炒め物
卵とわかめのスープ(リクエストでまた作った)
サラダ
以上です
昨日も病院から帰宅したら19時を過ぎていたため15分で作りました。
ゆっくり料理してる時間なさすぎて簡単なものしかでしないので…(^_^;)

今日の晩御飯☆


今日もバタバタでして簡単に～(^_^;)

スパゲティーミートソース(ミートソースは手作り)
ベビーリーフのサラダ
コーンポタージュ
以上です。
ミートソースはとても早くできました。
オリーブオイルで炒めた玉ねぎと合挽き肉にお水を入れてコンソメを加え煮たったら火を弱め少し煮て火が通ったらケチャップとソース、そしてこれ！！
↓↓




妹からもらったフレーク状態のデミグラスソースなんです！！
とっても便利で使いたい分だけ使えてほどよくとろみもつくので最近はハヤシライスとかも、市販のルーではなく、トマトピューレとこのデミグラスソースで作っています。
短い時間でささっとおいしくできるのでオススメです♪

デミグラスソースをパラパラっと入れてとろみがついたら味をみてたりなければ塩コショウを少しふってできあがりです。
わずか15分かからず家でミートソースが出来ちゃいます。
今日も時短料理でおいしく頂きました。
ごちそうさまでした☆

昨日のご飯～☆

おはようございます。
今日は仕事なんです。
バタバタしてました。
なんでかこういう日って本当上手くいかない…
全てが空回りしてしまう…かなしっ(>_<)
やっと子供たちみんな登校、登園したので、私自身も出勤準備しなければ～。
その前に昨日のご飯です☆

お昼ご飯は上の娘いたので、残り物でお好み焼き～



夕御飯




豚こまでポークチャップ風
もやしの肉味噌がけ
小松菜のおひたし
野菜サラダ
とうふとわかめのお味噌汁です。


作りおきの肉味噌をゆでたもやしにかけてあえながら食べました。
味噌味ともやしがベストマッチでした。

豚こまでポークチャップ風
ただの豚こまも玉ねぎとケチャップのおかげでご飯の進むおかずになりました。
子供たちにも食べやすいように、ケチャップに少しソースと砂糖をまぜお酒で伸ばして甘めの味付けにしました。
トマト味すぎると子供たちが嫌がります(^_^;)

最近レタスが安くなったのでサラダをたくさん食べられます。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした☆

「生ずわい蟹」に投票しました

欲しい商品に投票して、豪華グルメをGETしよう♪

▼あなたが投票したお取り寄せ

夏のお取り寄せ総選挙はこちらから

おいしそうなカニは子供たちの大好物
食べさせてあげたいなとおもいつつも中々買えないお財布事情…
ぜひよろしくお願いします

そして、昨日の晩御飯☆
新しく買ったこれ！！



ポイントタウンがボンヌ40%ポイント還元しているときに購入してしまいました

これで昨夜は早速たこ焼きにしました♪








たこ焼き
えだまめ
キムチ
以上簡単メニューでした。

焼いてくれている手は旦那様の手が入ってしまいましたが、熱々おいしくいただきました
ごちそうさまでした。