先週ぐらいに自分の家族の誕生日があった都合でケーキを作りました。
年に２回ほど自分でケーキを作ることになるんですが、この時だけ、ホイップクリームを買って使うことになります。
でも、当然、ケーキで全部使うことってないですよね。
余ったホイップクリーム。
どうしようかなって迷ったんですが、どっかのサイトで見かけたのがバットに絞って冷凍させてストックさせておくとコーヒーとか紅茶の時に使えるってことだったんです。
その話を思いだして余ったホイップクリームを冷凍させました。
そして久しぶりにウインナコーヒーを楽しむことにしました。
コーヒーを淹れて上に凍らせたホイップをポンポンって好みの数、入れます。
そうすればウインナコーヒーです。
おいしいですよね。
すごく久しぶりな気分と幸せな気分になれちゃいます。
あのホイップを凍らせる時に小さめに絞ると量の調整がしやすくなるからいいです。
ホイップが余ってどうしようって思った人は是非、凍らせてください。