こんにちは(*ˊᗜˋ*)
お立ち寄りくださりありがとうございます。


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グリーンカレー大好きー。
でも娘ちゃんと一緒だと食べられないんだよな~と思っていたら。

あら♡


「辛くない グリーンカレー」

無印さん!ありがとう!


え~。「ジャスミン米」もある~♡
無印さん!何から何までありがとう!!


お肉、たけのこ、こぶみかんの葉、
あとおっきなヒラタケが入ってました。


こちらはレンチンする前で
チンするともう少ししゃばしゃばになります。

ほんとに辛さを抜いたグリーンカレー
(そのままやん。)

スパイスとココナッツの風味はそのままです。

だから`素材を生かした´なのですね。
うん。たしかにー。しっかり生きてる。

ただ、辛くないのでゴクゴクいけます。
(注:飲みものではない。)

タイ米を使ったジャスミンライスが合う♪
何でですかね。おいしさが増しますよね!

初グリーンカレーの娘ちゃん8歳。

「これ、ココナッツの味がするね。
ハーブみたいな色んな味がする~。
パンにつけてもおいしそう。」

なかなかの食レポ。

ただ

パンはただ食べたいだけであろう( ̄ー ̄)


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無印さん、お菓子の量り売りも始めたのですね。

 

楽しい~♪


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暖かいような~。寒いような~。


ステキな週末をおすごしください。

今日もみなさまが笑顔でありますように⁎ˇ◡ˇ⁎



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お立ち寄りくださりありがとうございます。


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市役所に行った帰りに新しいお店発見!
鎌倉駅から徒歩2分

酵素玄米が食べられる
オーガニックレストラン

「Umiカマクラ」


野菜が主役の先付け。
にんじんが甘くてびっくり。


カレイの蒲焼き定食にしました。

酵素玄米、カレイ3切れ、かつおだしの
おみそ汁

全体的にかつおの風味がきいた味の印象


カレイのまわりには色とりどりの野菜たち

写真だとわかりづらいですが
銀の光沢感あるお皿がまたステキ♡


カレイはふわふわで肉厚です。

蒲焼きタレはさらっと甘すぎない味で
山椒がきいています。

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ぼっち飯は私ひとり。

他のテーブルはみなさまは
↓こちら(umi御膳)を食べていた。

この日は女性10割でした。





体に優しいお外ごはんが大好きです。

作ったかたの想いが伝わるこのような
ごはんに出逢えるのが、あ~幸せ♡


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今日テレビで天皇陛下のお言葉(あいさつ)を見てました。なんて穏やかな空気感。

いつもすぐにプリプリ怒る私としては
ちょっと見習おうと思いました。

今日もみなさまが笑顔でありますように⁎ˇ◡ˇ⁎



こんにちは(*ˊᗜˋ*)
お立ち寄りくださりありがとうございます。

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だ~いすきなケーキ屋さん♡

パティスリー雪乃下の
期間限定ケーキ

「pomme(ポム)」


なんてかわいいフォルム。


コロリン。

ケーキ入刀


キャラメルムースなのできれいに切れました♪

りんご全開かと思ってたらムースの面積の方がおっきい。


ムースが主役になっちゃう?と思ったら

りんごが、ちゃーんと主役でした。

りんごが皮のままキャラメリゼされています。皮の食感がよいですね。
りんごのジュレも入っています。

ムースは苦味を少し感じるビターなキャラメルムースです。

ナッツ感がしっかりある固めのザクザクした土台がアクセントになります。

コロリンとしたかわいいフォルムに
りんごをいかしたビターな味。

見た目と中身

この対照的な印象が楽しくて好きです。



きれい~。

色とりどりのケーキたちは見ているだけでも
楽しいですね♡

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ステキな休日をお過ごしください。
今日もみなさまが笑顔でありますように⁎ˇ◡ˇ⁎