旦那さんと市役所の食堂でもやってるらしいから行ってみよう。というので行ってきました。
ジビエカレー。ジビエ定食(メンチ・コロッケ)。かぁ(⌒▽⌒)
が、ジビエカレー食べたかった旦那さん。。売り切れ。
ジビエ定食は？
。。。売り切れ
あちゃー(￣O￣;)
あ、イノシシ丼あるよ！
こちらにしよう
量が多いねー(^◇^;)
お肉は、豚より固めかな。。
臭みはなかったです。
濃い味だからかな
満腹満足でしたぁ。美味しかった(⌒▽⌒)
千葉県では野生鳥獣による農作物の被害が、深刻化しており、捕獲による農作物被害の軽減はもとより、野生鳥獣(ジビエ)の地域資源としての有効活用が課題となっています。
そこでジビエ消費喚起につなげるため昨年夏開催に引き続き、房総ジビエ(千葉県内で捕獲されたイノシシ、鹿の肉)を使った料理を提供するお店でフェアを開催。
