昨日もらった、ジャガイモ＆とうもろこしで・・・・・
コロッケ＆コーンスープを作りました～～～
コロッケはよく作るけど、生のとうもろこしでコーンスープを作るのは初めてかも！！
とうもろこしを茹でて、芯からはずして、ミキサーにかけてなめらかにして・・・
お鍋に移して、塩、こしょう、コンソメの素、牛乳を入れて味をととのえて、ざるで漉しました～～～
結構、手間がかかりますよね。
コロッケは北あかりでつくりましたよ
美味しかったです。
3つ残して、明日の朝食はコロッケパンにしようと思います～
娘が試験1週間前なので、お勉強頑張れるように、朝からしっかり食べさせます！
コーンスープ、初めての挑戦だったのでこんなもんでしょ～
見た目はともかく、味は美味しいよ～と娘が言ってくれました
また作って、レパートリー増やさなきゃね
ＣＯＣＯは久しぶりにドッグランに行ってきました～
午前中に行ったけど、誰もお友達がいなかったそうです。
でも、いっぱ～～～い走って大満足だったみたいです(パパの話)
コロッケ作るときに、味付けしないジャガイモをＣＯＣＯのために残しておいて、ちょっとだけあげましたよ
ジャガイモは、喜んで食べてくれました
「ジャガイモ、ごちそうさまです。やっぱり北海道のジャガイモは美味しいですね
」