すっごく久しぶりにブログを書きます。
東京は梅雨の晴れ間が3日も続き、
洗濯物が片付いて嬉しい
晴天の初日は空気がさらっとしていて気持ちよかったですが、
2日目は真夏日となり、けっこう辛かった(;^_^A
そして、きょうも２９度まで上がるとか・・・
でも、空気が乾いているせいか、
家の中はまだ扇風機でいける
朝の時間は意外と快適
こんなに暑い日はさっぱりした物が食べたい
ということで春巻きを作ってみました
春巻って色んな野菜を入れるから
けっこうな美容食
なんと
きゅうり・・・体の暑さを下げます
ニラ・・・疲労回復
万能ねぎ・・・緑の葉にはビタミンが豊富、血液サラサラ
青じそ・・・香り成分に食欲増進や殺菌の効果あり
だって
私はこれに大好きなエビと鶏肉もいれました
暑い日にはお勧めです！