梅雨かと思うほど毎日毎日ずっと雨ですね
梅雨よりも降っているような気がしています…
新学期が始まってから
娘が自転車で登校できたのは
ほんの数日な気がしています
今朝も駅まで送迎していきました
バタつく朝はできれば自転車で
行ってもらいたいところですが
最初から送っていくつもりで準備すれば
なぜか朝家事を全てこなしてから
出勤ができるという不思議
高校は今ちょうど学祭の時期なので
どの学校も準備に追われているようで
娘たちの学校も同じです
これ以上遅くなると
中間テストの時期にかかってくるのと
秋は行事が多いのでこの時期なのでしょうね
さて、そんな今日は
昨日ご近所さんからいただいたエゴマの葉を
ご飯のお供にしてみました
見た目は大葉に似ていますが
クセが強くて苦手な人が多いエゴマ
以前にいただいた時は
エゴマの葉そのものをいただいて
食べてみましたが
好き好んで食べようとは思わない感じでした
ただ、思ったよりは普通に食べられたので
私としては全然大丈夫
大葉と同じような食べ方で
そのまま食べてみたり刻んでみたり…
めんつゆやポン酢で食べると食べやすいらしい
という情報を聞いたようで
ご近所さんが作って持ってきてくださいました
味付けは聞いていないので
何が入れてあるかはわかりません
が、青唐辛子が入っていたので
結構ピリ辛でした
味付けのせいか
クセはあるもののかなり食べやすくて
こちらの方が私は好み
今度お会いしたら味付けを聞いてみようと
思っています
最後に今日のお弁当🍙
メインはアスパラとにんじんの肉まき