懐かしいな～♪

おはようございます。
今朝は、雨上がりの朝で 空気が冷たいけど 爽やかな感じでした。


早いもので、3月も過ぎ去ろうとしてます。みなさん 今週もよろしくお願いいたします。


最近、よくペタをくださる ブロガーさんのブログを読ませてもらったら、
千葉県 船橋市にあった 『船橋ヘルスセンター』の記事が書かれてあって 懐かしさがこみあげてきました。


当時、私が小学校 低学年だったかな？
父は、親戚の子まで一緒に連れて行ったことがあります。


ここは、大きな温泉とゲームコーナーに 遊園地がありました。
かなりの規模なので、そう簡単には回れませんでしたけどね。


貧乏だったころでしたから、レストラン街でいただく食事が楽しみのひとつでもありました。
めったに、外食なんてありませんでしたから・・


今 思えば 県外だし、あの当時 そのような施設がめずらしかったのか、よく連れてくれたなと思いました。


その後、遊園地と言ったら、
県内は 高崎の観音山あった 『カッパピア』に 何度も行きました。

こちらは、遊園地とプールに 野外フードコートあり、子供から大人まで楽しめ 我が娘たちも 父に何度も連れて行ってもらいました。

春の香り～♪

こんにちは。
うち地方 今朝は 雪が ﾁﾗﾁﾗ と 舞っていました。
まだ 寒が残っていて寒いです。


あちらこちらでは、桜の開花などの情報が 届いてますが、なんだかな～って言う感じです。


まだ、庭先や 工房のまわりとか 見てないですが、 『ふきのとう』


キク科の多年草。夏にかけて、かなり伸びますが…
ふきのとうを食べるときは 花が開く前の つぼみの時期に採るほうがいいですよね～。

ふきのとうも野草のひとつ
早春だと、枯れ草や 雪の下に隠れてることもあります。
ひとつ ふたつ みっつと 見つけたときは嬉しいものです。


そして、調理のほうは、天ぷらにしたり、おひたしも美味しいですね。酢味噌なども、さっぱりとして 口当たりいいですよね。


私が、ふきのとうに出逢ったのは、たしか 働きだしたころでした。
種苗店にお世話になり、そこのお手伝いの おばちゃんが焼いてくださった おやきの中に ふきのとうが入ってました。


ほろ苦くて、はじめは違和感がありましたが、そこの店主の方が…
『あのね、ふきのとうの苦さは 胃に良いんだって言うから 食べるんだよ。』
そんなことをおっしゃってました。咳止めにもよさそうです。

お疲れさまです。

こんばんは。
昨日は、お彼岸の入れでしたが うち地方でも 昨日も今日も ぽかぽか陽気でした。


過日、寒かった日でしたが、ちょこっと出かけてみたい気分だったので、県内は 草津手前である 吾妻方面へ出かけてみました。


郷原地区でしたが、かなり 昔ですが 娘たちが 小さいころ、山間部で わずかな 栗拾いをしたのを思い出しました。


わずかな栗でしたが、当時、栗をサッと茹でて しばらく 日陰干しで かすかに日に当てたものが・・・

『かちぐり』って言うらしく、今でも おとうちゃんの実家で採れた栗や、いただいた栗などは このようにしていただいています。


途中、野菜やジャムや、この辺りでは 花豆が有名で、母や娘へのおみやげ 田舎まんじゅうなど買ってきました。


ちょうど お昼になったので、
郷原は そば処
きこりさんに立ち寄ってみました。なんとなく、民宿のような あったかな空間でした。

寒い日でしたので、あったまるには やはり 温かいおそばをと 舞茸天ぷらそばを注文しました。
おとうちゃんは、うどん派なので 舞茸天ぷらうどんを頼みました。

大好きなお蕎麦をいただけて幸せなひと時でした。