贔屓にしてた担々麵屋が地元へ帰った

タイトルの通り 3月のことだ

元々三重の四日市に本店があってそれが名古屋の方にまで出張してきて最高の気分だったのだが…

担々麵は結構食べたが未だにここより美味しい店にあったことはない 

カリカリに揚げたナッツとミンチが良いアクセントになって本当に美味しい担々麵だった

 

 

担担麺や 天秤 四日市本店 | Yokkaichi-shi Mie担担麺や 天秤 四日市本店、三重県 四日市市 - 「いいね！」1,035件 · 113人が話題にしています · 1,619人がチェックインしました - 天秤棒を担いで売り歩いたことに由来する担担麺は、ごま味ではなく、少な目の醤油味のスープで和えるのが元祖。 当店の担担麺は、本場四川の特級厨師の作り方を受け継ぎ、本当の担担麺をお届けします。リンクwww.facebook.com

また食べたい…