有楽町の西銀座デパートでお目当てのお買いものをした後、東京ミッドタウン日比谷へ移動しました
西銀座デパートでお買いものをしたのはこちら
女性の医療関係者、介護職向けの専門店 アンファミエ〜
日曜日に使う とあるものをこの眼でみて、確かめたかったのです^ ^
東京ミッドタウン日比谷のお目当ては、日比谷フードホール~
日比谷フードホールは、8店舗のレストラン&カフェのフードコートでした
店内にもそれぞれテーブルがありつつも、共有スペースがあり、そこでもいただける造りになっていました
その中でも、こちらのお店に興味がありました
こういったチョコマカしているもの、すきです#u u ←わたし#u u
🍀🍀🍀🍀
ピンチョスとの出会い...
ピンチョスとはスペイン料理の一種で、串や楊枝に刺した一口サイズの軽食のこと
語源は「串」や「楊枝」を意味する「ピンチョ(pincho)」で、その複数形が「ピンチョス(pinchos)」になるそうです
とある所属協会に所属していた時、研修を受講したり、ボランティアで会報誌の校正をしていて、用事を終えた後に寄るのが好きな場所がありました
仲間とお出かけしたり、時にはひとりで立ち寄ったりするくらい気に入っていました
研修を受講した後は、日を改めて、講師の先生もお呼びして打ち上げをしたこともあります
そのお店は、六本木にある ぶどう酒食堂さくら
コロナ禍を潜り抜けてm(u u)m、今も「さくら」という名前で、ワインショップ、パン屋さん、スイーツ屋さんと併設されて健在なのです
このぶどう酒食堂さくらの、ショーケースに、ピンチョスがきれいにディスプレイされていたのが、最初に眼に止まったのが最初です
その時、オーダ~したのが初めてです
訪れる度に、微妙にピンチョスの内容が違いました(シェフの気まぐれと、食材の都合でしょうか#u u?)
夜うかがうと、種類があまりない時もあり
「事前に(ピンチョスを)予約してくださったら、取り置きしておきますよ」と言われて、ある時から予約をしていました
特に仲良く、気さくに接してくださった女性スタッフがいらして、「(ピンチョスって)乙女心をくすぐりますよね~」とおっしゃっていた記憶があります
その時のピンチョスのパシャリを見つけました
まだブログをする前のパシャリで、まだ保管していたということは、よっぽど気に入っていたのだと思います
当時のぶどう酒食堂さくら のピンチョス~
あまりに気に入りすぎて、当時ピンチョスに刺してある同じ串を買った位です←わたし#u u♬
①
②
③
④
⑤
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日比谷フードホールのスパニッシュバル バル&タパス セロナへgo~ ε=┌(u u)┘
スパニッシュバル バル&タパス セロナは、HIBIYA FOOD HALLに入ってすぐの左にありました
バル&タパス セロナの掲示物~
➀「金色の誘惑~」
ザ・プレミアム・モルツ
パ―フェクト サントリービール
ザ・プレミアム・モルツ マスターズ ドリーム
②カウンタ~でオーダ~してくださいね
Happy Hour にようこそ~
③お昼には、(お得な)テイクアウトOKのランチ ボックスがあります
④(アペタイザ~ プラッタ~)前菜の盛り合わせ~
⑤グラスのお飲みもの~
わたしは、カウンタ~ではなく、他のお店との共有スペースではなく
奥のテーブル席に座ることにしました
テーブルの前には、大きなイラストが掲げられていました
スペイン~ サッカ~⚽
ピンチョス~
Salud~!は、たしか、🐒 サル~ m (u u) mは、たしか「乾杯~!」ですね
フラメンコダンサ~でしょうか
テーブルの椅子にお荷物を置いて、カウンタ~へ ピンチョスのオーダ~にいきました