勤め先から徒歩圏内に、「焼肉ライク」があります
国産牛しゃぶしゃぶセットをチャレンジしました
焼肉ライクの楽しみ方
ひとり鍋は、おひとり様席専用メニュ~...だそうですm(u u)m
わたしのタッチパネル〜
タッチ画面にこちらが出ると
自分でお料理をとりにうかがいます
お席から、取りに行く受け取り口をパシャリ
お店の方が、お肉以外のしゃぶしゃぶの具が、コンロの上にぴったりはまるお鍋に入って持ってきてくださいました
具はお豆腐、しめじ、白菜~
秘伝の黄金つけダレ
本家本元さまに、ご許可をいただきましたm(u u)m🍀
おりゃ〜
むふ♡
秘伝の黄金つけダレも気になりますが、定番ダレも気になる〜
わたしのん
お肉はしゃぶしゃぶに最も適したこだわりの厚さでカットした赤身と脂身のバランスがいいジャパニーズ牛さん🐮の肩バラ肉 だそうです
おうどんは1分以上煮てくださいという煮込みタイプだったので、まずダイブ~
ひとり鍋のしゃぶしゃぶ鍋がグツグツしてきました
ジャパニーズ牛さん🐮をダイブして、いっただきま〜す
まずは、秘伝の黄金つけダレで
初めていただくお味でした
しゃぶしゃぶに、卵が入っている濃厚なタレなんて、斬新~
~
ジャパニーズ牛さん🐮、ダイブ~
キムチと一緒に~
~
今度おうちしゃぶしゃぶをする時は、キムチも準備しようと思いました
ジャパニーズ牛さん🐮、ダイブ~
レモン果汁とペッパーでいただくことにしました
シンプルに~
途中でお野菜(しめじ、白菜)を秘伝の黄金つけダレで~
濃厚なタレがお野菜に合って、~
お次は、焼肉ライク特製の旨辛コチュジャン~
ジャパニーズ牛さん🐮、ダイブ~
〜
このタレが1番気に入りました
途中でお豆腐を秘伝の黄金つけダレで~
濃厚なタレがお豆腐に合って、~
お次は、淡麗醤油ダレ~
ジャパニーズ牛さん🐮、ダイブ~
シンプルに~
お次は、熟成ブレンド 焦がし味噌ダレ~
ジャパニーズ牛さん🐮、ダイブ~
〜
このタレが2番目に気に入りました
ラストは、濃厚コク 生醬油ダレ~
ジャパニーズ牛さん🐮、ダイブ~
濃厚コク 生醬油ダレ~
〜
もう1枚お肉があったら、レモン果汁とブレンドしてみたかったです
〆は、秘伝の黄金つけダレを全部ダイブさせて、グツグツ
美味しい煮込みうどんができました
~
ご馳走さまでした