あんにょんはせよ
韓国の魚は、サバ、太刀魚、イシモチのイメージ

鰆焼きを食べに行き、流血騒ぎの喧嘩も見た次の日
メインの仕事です
閉店間際の市場へ❣️
唐辛子の粉と
ごま油の仕入れ
アフロのような
ナムルの材料たち
日が暮れる〜
湖の近くにある
トッカルビの店
壺の中身は全部、酵素。
メロンの酵素を飲みました
次の日、コムタン
ソルロンタンとコムタンの違いは、ソルロンタンは、骨から出汁を取る
コムタンは、肉から出汁を取る
ここのキムチが、とにかく美味しかった!
これは、朝ごはん
昼ごはんは、
干し鱈のコチュジャン焼き
ここの大根の若芽で作ったキムチが
とにかく美味しかった
夕方ソウルに戻りました。
夜、10時にカンナムのホテルへチェックインして
近くの豆もやしとタラのスープを食べに行きました。魚は、麦で発酵させた赤鯛です。
しょっぱい!
さて、帰国日
朝昼兼のごはんを食べに
田舎野菜の味噌チゲビビンパの店にいきました。
美味しかったけど、光州がもつと美味しかったかな〜
深夜0時に東京の我が家に到着し、
次の日、料理教室でした

今日、足元が悪い中ご参加くださいました皆様
ありがとうございました〜〜カムサハムニダ
10月の、料理教室の日程は現在調整中です
少々お待ちください❣️
好きなんです
ケーウィルさんが


















