少し時差がある私のブログです。
息子帰宅はあっという間の二泊三日。もうすでに一人暮らしに戻っていますが・・・
帰宅一日目の夕食からご披露です。普段着の食卓ですが一応、気持ちは・・・おもてなし♪
＜4月9日の夕食＞ ・ブリ味噌生姜焼き ・揚げだし豆腐、野菜あんかけ ・手羽元、竹の子、つあ煮物 ・ひらまさ刺身 ・笹かまぼこ ・いさき、みょうが一口寿司 ・味噌汁（わかめ、たけのこ）
この日は土曜日、休日出勤だった息子、夕方六時過ぎの早めの帰宅でした。
スーツ姿で無く・・・普段着です（休日出勤なので・・・）
スーツ姿もすっかり板についたこの頃ですが、普段着の息子は気負いがない気もします。
「おかえり♪」の言葉もカジュアル気分の母でした。
お風呂、湧いてます♪お布団も干しておきました♪
さあ、冷たいビールを添えて・・・おもてなしの始まりです♪
ブリのしょうが味噌焼き。
ブリと言えば照り焼き！・・・ですが、最近、気に入っている味付けは味噌生姜！
小麦粉をつけて焼いたブリに生姜たっぷりの味噌味を絡めます。
濃いめの味ですが、漬け込んでないのでしょっぱくはありませんよ。
千切りキャベツはそのまま、味付けなしで頂きます。
お豆腐の揚げ出し（揚げ焼き）に野菜あんかけ。玉ねぎ、人参、きくらげ、絹さやの千切りです。
とろみの餡です、冷めにくいのですが・・・それでも・・・急いで蓋をして食卓へ。
せっかくの熱々ですからね♪
竹の子、まだまだお高いのですが・・・旬の物です、息子にも食べさせたくてこの日も少し購入しました。
鶏手羽元、ツアと煮物。
「竹の子、美味しい♪」・・・って・・・すっかり大人味覚の息子です♪
お刺身も少し・・・おもてなしですからね（笑）
ひらまさの小さな柵を購入。プリプリで・・・美味しい♪
笹かまぼこでおまけの一皿。
ダイエット中？の息子、夕食に炭水化物は食べていない様子ですが・・・
そこは親心で（笑）・・・小さく握った三個です。
イサキと甘酢漬け茗荷で。
竹の子とわかめのおみそ汁。
夫はこの夜、自治会の集まりでした。
家族そろっての久しぶりの食卓だったのに・・・夕食は息子と私で・・・お先に
画像に少し・・・息子、初お目見え？です・・・笑お風呂上がりです・・・パジャマで失礼いたします
そして・・・夫、お一人様の食卓です。ゴメンね・・・お先に頂きましたぁ
男同士、何を話すでも無いけれど・・・息子の姿を目の端に・・・
一人での食事もそれなりに満足そうでした。
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