金曜日（ドライカレー、焼き魚、サラダ、デザート、味噌汁）
土曜日（親子煮、ゴーヤチャンプル、サラダ、デザート、中華スープ）サラダがワンパターン悪しからず
ドライカレーは 合挽き、玉ねぎ、人参、ピーマン、カレー粉、タバスコ、豆板醤、ビーフコンソメ
塩、こしょう、今回プラス インスタントカレーキューブ２ブロック（こくがでる）
作り方 材料は全てみじん切りにして良く炒める、カレー粉も入れ炒める。
塩、コショウ、コンソメを入れ汁気が無くなるまで煮込む。タバスコ、豆板醤の料は好みで
（目からウロコ）玉ねぎを炒める時、初めに塩を軽く振ってから炒めると早くしんなりとなる。
ドライカレー旨すぎて食べ過ぎました。
忘れてました。
ライスは、炊き込みご飯 コンソメ、塩、本だし、バターを入れ水加減を少なく炊き込みました