創業1890年
カキ氷界において「聖地」と崇められているほどの
超有名店、阿佐美冷蔵。
宝登山の北をながれる沢の源流水を
貯水池に溜めて自然に凍らせて作る天然の氷。
これは平安時時代から続く伝統的な製法で
切り出すまでの1ヵ月半
氷の透明度を保つために掃除を欠かさず行い
特に雪や土ぼこりは大敵なので
雪の夜は徹夜という過酷な作業だそうでつ。
この、なんともはや手間隙のかかった氷で作る
贅沢なかき氷を食べられる場所として
阿佐美冷蔵は名を轟かしている。
どれくらい有名かと言うと、
かき氷を食べる為だけに
行列ができるほどで
昨日は2時間待ち。
(センターに写っている方は他人です、勝手に添付してすまそ。
味に関しては、
ネット等の口コミにて調べてください。
なぜ、僕の口からレポ出来ないのかと言うと
僕さ、僕さぁ…
食べたことないんだよね。
昨日までお盆休みだった彼が
双子風の妹とデートしてきたらしい。
あたしも食べてみたかったのに…
ふっ、下痢になってしまえ。



