昨夜から東京23区と横浜にも積雪最大5cmの雪予報が出ていましたが思った通り降りませんでした
ちょっと期待していたのに・・・
横浜は海が近いので本当に雪が少ないです。
銀世界☃️・・・たまには見たいものです。

さて、昨日姫路の義両親が播磨灘の美味しい牡蠣を送ってくれたので

夜ご飯はホットプレートに並べて蒸し焼きに照れ

プリプリでジューシーで、殻付き牡蠣はこの食べ方が一番好きですラブ

ケチャップ+レモン汁+タバスコのカクテルソースでいただくのは言うまでもなく最高ですが

大根おろし+ポン酢

変わり種?とまでは言えませんがキムチもよく合いますよ音譜

少し短めに蒸し焼きした牡蠣にバター+マヨ少々+パン粉。

これをオーブントースターで焼いたグラタン風もとっても美味しいですドキドキ

夫はワインを飲みながら、私はペリエで音譜
ホットプレートに牡蠣を並べただけですが、これがなかなか盛り上がります音譜

ステイホーム中なので、おうちごはんが楽しいのは我が家ではとても大事ビックリマーク
なんと言っても食いしん坊夫婦なもので照れ照れ照れてへぺろ