「焼きたて」は手作りの特権！

この写真は先生が布巾二枚で成型のお手本を見せて下さったものです。

今回のレッスンは、形も模様も正にこのお手本通り❣️の美味しいパン

みんな大好きメロンパンでした

二次発酵の次点で既に可愛い

作っている途中からときめきます

焼き上がりが待ちきれない

そして焼き上がり

甘い良い香りが漂って・・・お腹が鳴ってしまいました

先生に抹茶ラテをご馳走になってお楽しみの試食タイム

外はサクッサクッで中はしっとりなのに重くなくて滑らかな口溶けで最高でした

焼きたてのメロンパンは格別です とても上質なスイーツのよう

やはり先生のレシピは素晴らしいです

早速復習しよう