ブティックのような外観ですが…。
一歩入れば、落ち着いた居酒屋空間が広がっています。
そしてメニューをご覧あれ。
手の込んだ料理たちの大半が三ケタ。これもまた落ち着きます(^-^)
これが四ケタばかりだと、途端にソワソワします。
初めて来たとき、この酒のラインナップと値段だけで「素敵♪」と思ったものです。
先付はホタルイカのみょうが＆酢味噌和え。
海と山野の恵みのコラボに…感謝m(_ _)m
たしかビールをブレンドしたワインだったような…f^_^;
これ、ワインの甘さとビールのさっぱり感の良いトコ取りで、オススメです♪
「太刀魚たたき あぶりポン酢」
必要にして十分な薬味。配置も色合いも美しいです。
「ホタテ貝天ぷらネギしょうゆ」
揚げたて熱々♪
甘～い汁がジュワ～と出てくるので、火傷に注意です。
「和牛ハラミの黒胡椒焼き」
牛肉は冷めやすいので、素早く頂きます。
柔らかいハラミが香ばしいです(*´Д｀)
「なると金時バター焼き」
こういうのは嫁さんオーダー。
幸せそうに全部食べてました。
「黒豚デミトンカツ」
カリッと揚がった衣に甘みのあるデミ、そして肉汁…(⌒￢⌒)
「タコの酢のもの」
でサッパリ。
「明太子ごはん」
明太子がたっぷり♪ ということで…。
日本酒をオーダー(^-^)
明太子と合う～。
〆は「半田そうめん」
メニューの隅っこに載っていたのですが、瑞々しく弾力があって、とても美味しかったです。
割烹居酒屋は高い…、でも手の込んだ美味しいものが食べたい…、という欲ばりな方におススメしたいお店『旬菜 hako』さんでした(^O^)/
ごちそうさまい♪
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『旬菜 hako』
場所：和歌山市東鍛冶屋町26
TEL：073-422-8585
営業時間：18:00～2:00(L.O.1:30)
定休日：日曜日
駐車場：無
