リーバルカフェ認定講師
高崎線 桶川でお菓子教室
「サンパティーク」のやっちです
毎日の晩ごはん。
あまり時間がないので
いつも時短を心がけています。
簡単で美味しいのが一番ですよね！
今回はズボラロールキャベツを作りました。
ネットで見たレシピを参考にしました。
そのレシピより、時短になりました（笑）
ロールキャベツ、キャベツに綺麗に巻いたものを今まで作っていましたが
キャベツを下茹でしたりも手間があるので
今回はこのまま使います。
キャベツをくし切りに適当に切ります。
このキャベツの間に
ひき肉と電子レンジでチンした玉ねぎのみじん切り、調味料を混ぜたものを、はさみます。
ここでも、時短！
ひき肉と玉ねぎ、調味料をビニール袋に入れ(今回はたまたま量り売りで買ったお肉なので、既にビニール袋に入っていました)
粘りが出るまで袋の上から揉みます。
ビニール袋の端をハサミでカットして
キャベツの隙間に絞り出します。
手も汚れず、ビニール袋をそのまま捨てて、洗い物もありません
今回はコンソメ風味にしましたよ。
ズボラロールキャベツ、おすすめです
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