こんにちわ、柳本です
田辺さんの韓国弾丸ツアー中、
私はロシア旅行風味を味わっておりました。
以前から気になっていたお店
ロシア料理の ロゴスキーさんで
お姉さま方と女子会です
予約の時点で、
「時間がかかるものもあるのでできればメニューを決めてほしい」と言われ。
ロシア料理って、そういうシステムなんだ～？？と思いつつ、
「ピロシキとボルシチ。」と初心者丸出しで答えたところ、
「それはすぐできるので大丈夫」とのこと。
最初から先制パンチを食らいつつ、当日を迎えたのでありました。
下の方の文字、
これで ロゴスキーと読みます。
赤いメニューが可愛いです
お店は意外と
大繁盛しており、
スタッフのみなさんとても忙しそうです。
45分待ち続け、ようやくご飯が出てきました～
最初に出てきたのはコレ↓
水餃子
酸っぱい！スープが！！
食べたことのない味！！
しかし、水餃子と一緒に食べると、
肉汁との相性抜群で驚きの美味しさ
本当は水餃子７個らしいんですが、
４人だったのでサービスで８個入れてくれました
ありがとうございました
そして、約1時間後に
ピロシキとサラダ、ロシアのパン達 が登場
サラダはビーツが使ってあって、
添えてあるポテトサラダがピンクに
驚きました
パンは穀物たっぷりで、ヘルシーな感じでした。
ボルシチ
これも酸っぱい！そして美味しい！
どうやらロシア料理は、酸っぱさがアクセントのようだ、
と騒ぎ始める女子たち。
名物・キノコの壺焼き
中はシチューとポタージュの中間のような感じでした。
薄味で、これって完成してるの？と思ってしまうことから、
「グラタンの前触れ」 と名づけました。
もう少し、お塩がほしい！と口々に叫ぶ女子たち。
しかし、卓上にあるはタバスコのみ。
これがロシアの味ってことですね！！
ザクロとレモンのジュース
１人分 300円
４～５人分 1000円というナゾの価格設定…
もちろん４～５人分で注文です
ロシア風オムレツ
周りに白いソースがありますが、
これも 「グラタンの前触れ」 です。
牛肉の串焼き
これも名物らしいです。
ジューシーなお肉はボリューム満点です
カレーチャーハン
カレー味ですが、やっぱり何かがロシア風味です。
何が違うのかはよくわかりませんが、とにかく美味しい
そして、最後の〆には、まさかの水餃子again
全て美味しくいただきました
今回で分かったこと…
ロシア料理の特徴＝酸っぱい、またはグラタンの前ぶれ
また行きたいと思います
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