珍しく、お菓子をつくった
これ、蒸しパンですよｗ
昨日ごちゃごちゃした棚を整理していたら、
昔買ったホットケーキミックスが賞味期限今月だったので、
蒸しパンつくったｗ
最初はフツーの作って、
イチゴジャムまぜてみたり、ブルーベリージャムまぜたり、
バナナつぶしてまぜたり、チーズいれてみたり、
さつまいものすりおろしと混ぜたら、鬼まんじゅうのようになったり♪
ここにあるだけじゃなく・・・結局作りながら何個も食べてもうた
あぁ・・・数えてすらない・・・また食べ過ぎ・・・
フライパンで作りました
お弁当用のアルミのカップに入れ、フライパンにちょと水はって。蒸す。
実は、お菓子を作るのってあまり好きではないのだ。
だってお菓子って分量間違えると、美味しくできないから
まぁいいや、が通らない・・・めんどくさがりには難しい
その点、ホットケーキミックスは楽だわ(^▽^;)
昔はオカンがよくパンやらケーキやら手作りで作ってくれたなぁ。
オカンの料理ってあんまり覚えてないけど、お菓子は覚えてるんだよなぁ。
ティラミスとかパイとか、私は大納言ていうあずきケーキがすきだったなぁ。
懐かしい気分にもなったし楽しかったし、
たまにお菓子もいいですね
でも食べすぎには注意ですね・・・