何かあともう1品欲しいなぁ~
って時に、助かるのが、冷ややっこ
最近スーパーで3つ入りで78円を見つけて、
安いし、使えるし、主婦には有りがたい品ですな
今までは、生姜・ネギ・醤油orポン酢、でフツーに食べてたけど、
最近見つけた、美味いやっこの食べ方です↓
ネギ・きゅうりをみじん切りで、
醤油+ゴマ油・ラー油をかけます
豆腐のトロっとした触感+きゅうりのシャキとした触感、
ゴマ油の風味に、ラー油でちょいカラで、旦那も大絶賛
でもダイエッターの私としては、ごま油がちょっと・・・
ポン酢だと、悪くはないけど、やはりごま油にはまけます
ダイエットしながら美味さを求めるのは、難しいねぇ~。
日々勉強あるのみですな