八戸市居酒屋『夜酔』店長の日記 -4ページ目
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八戸市居酒屋『夜酔』店長の日記
今日のお勧めや銀座での修行時代からの面白い話を書いて行きたいと思います
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カニ
左がトゲクリガニ
右が毛ガニ
です
おすすめ
今日のおすすめは毛ガニのお刺身にヤリイカ、活タコ、トゲクリガニと山菜のこしあぶらやふきのとうの天ぷらです
毛ガニとトゲクリガニ
似てるけど
比べると、全然違います
おすすめ
今日のおすすめはホヤに真鯛、メカジキ、ミル貝です
連休明けかお魚が少なめでした
今日は少し寒いですね
またストーブのお世話になりそうです
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