9月に行った雑司ヶ谷の手創り市のレポの続きです。
HIGUベーグルさん以外にもベーグル専門店、パンやケーキを扱う
お店が何店舗か出ていました
そこで購入したのが
●VANITOY BAGEL （バニトイベーグル）
埼玉県川越にお店を構えるベーグル専門店です。
川越・・・観光地のようだし、そんなに遠くはないんだけど
こちらも行動範囲からかけ離れてしまうので
実店舗には行けていません
左上 ハニーシナモンクリームチーズ
右上 木いちごとホワイトチョコ
左下 アップルシナモン
右下 抹茶とホワイトチョコ
価格は、180円～250円くらいだったと思います。
バニトイベーグルさんの方が、お惣菜系のベーグルもあり
沢山の種類が残っていました
お惣菜系に惹かれつつ、選んだのはすべて甘いベーグル
フィリングが気になるものが多くて悩みました～
その日に食べれなかったので冷凍→自然解凍で食べたのですが、
少し水分が少ないタイプのベーグルでした。
フィリングが好きな物が多いので、
今回は、解凍がうまくいかなかったのかもしれない・・・
次回はその日に食べてみようと思います
アップルシナモンは、自然解凍後 トースターで少し焼きました
ぷっくりして高さがあります
トースターで焼くと フカッ とした触感になり美味しかったです
また手創り市で会えるのが楽しみです。
ごちそうさまでした