日本の飯炊き仙人、中国の美味しいコメ探しの旅日本の飯炊き仙人こと村嶋孟さんは黒竜江省の牡丹江を訪れ、鏡泊湖畔にある寧安市渤海鎮江西村で銀シャリを炊き、人々はそれを取り囲んで見物していた。85歳になる村嶋さんは一生かけてたった一つのことに集中してきた。それは茶碗一杯の美味しいお米を炊き上げること。彼は日本でも有名な人物で、人々はそんな彼を「飯炊き仙人」と呼ぶ。