もう１品

青梗菜とお豆腐のあっさり煮込み。

ぱぱっと炒めるだけの予定が、

何となく思いついて煮込みに変更。

味付けは鶏がらスープ、お醤油少々、塩コショウだけ。

片栗粉でとろみを。

思いつきで作ったけど、

かなり美味しくできました(・∀・)

コロッケ

ほんの少しの油で揚げます。

やわらかいので、

くずれない様にそーっと。

両面こんがりと。

できあがりо(ж＞▽＜)ｙ ☆

めちゃうま

コロッケ( ´艸｀)

大事にし過ぎて、

日付がやばいことになっています∑(ﾟДﾟ)

冷凍しておくのも、もう限界なので、

最後の1パックを食べる決心をしました。

揚げるのが少々手間ですが、

一度食べるとみんな必ずはまります。

衣さくさく、中しっとり。

私は、あまりホックホクな物が好きではないので、

このしっとりコロッケが大好きなんです。

おソースはかけません。

そのままが一番美味しいです。

早く食べたい(￣▽+￣*)