ずいぶんとご無沙汰しておりました

書き手は「ゆう」です。お久し振りです

２ヵ月ほど入院していた父が退院して

無事に帰宅したのでブログを更新しようと。

実は主人の「け～」、バレンタインに

興味がないというかバカにしてまして

スターシードの彼には、の下らない

商業イベントにしか見えないそうです

まぁ、アタクシも似たような考え方の

持ち主ではあるものの、この季節になると

チョコレートの宣伝が目につきます。

ウチの夫婦、には目がないんです

だけゼイタクしていて、毎日とともに

高価なカカオを少しずつ頂いています

主人のイチオシはピエール・マルコリーニ

なのですが、アレはお高いですからね～

近年、カカオが不作なのはご存知ですか

天候不順や病気で収穫量が激減しており、

だからの価格が爆上げしてるんです。

スーパーでも倍ぐらいに値上げしてるし、

もはやゼイタク品で庶民の口には入らない。

こちらは庶民の味方ミスドのコラボドーナツ

そこでアタクシが目を付けたのがミスド

バレンタインデーの時期にコラボ商品を

売り出すんですが、今年はマルコリーニで

首尾よく予約してゲットしましたよ

のカタチをした可愛らしいドーナツが

人気みたいですが、ショコラにこだわった

一見ケーキみたいにゴージャスなんですが、

４００円もしないのでよりお手頃

正直、主人よりアタクシの方が楽しみで、

毎年ワクワクしながらチェックしています。

ピエール・マルコリーニ監修のショコラノワール

同じくコラボ商品のショコラダマンド

それはそうと、ポンデリングはお好き

食べたことがなかったので、ついでに

買ってみたのですが、めっちゃ好みです

チョコ生地はモチロン美味しいですが、

シンプルなシュガーのがとても美味しい

モチモチした生地がたまらないですが、

タピオカ澱粉を使用しているんですって

ブラジルのポンデケージョというパンを

アレンジした商品らしいけど、なんか

ハマりそうで自分でも作ってみたい～

ポンデリングのアレンジ版、ポンデ・ザクショコラ

バレンタインはコレよ？（笑）