公益財団法人塩事業センターから
今春発売されたばかりの
お塩をいただきました。
ご縁いただいたのは、
もらえる・ためせる®でおなじみ、
モラタメ.netさんで
我が家は今のところ塩分制限ありませんが、
夫婦ともに、いい感じにいいお歳。
還暦の頃には、我が子はまだ大学生...
いつまでも健康でいたいから、食事には気を付けたい！
いただいたのはこちら。
緑のキャップが目印の、
...あれ、この形、なんだか見覚えがある！
と思ったら、おばあちゃんちの食卓にありました！
おばあちゃんちにあったのは、
赤いキャップに赤い文字の食卓塩。
最近塩分控えめがブームのようだもの、
やはり減塩タイプが欲しいなぁっていう
リクエストが多かったんでしょうね。
お客様のご要望にお応えして、
減塩タイプの「食卓塩」をつくりました。
とのこと。
一般的な減塩商品よりカリウム少なめだから、
くせのない塩味で、味覚に敏感な人も、
赤キャップの「食卓塩」と同じように使えそうですよ。
...私はカリウム多めのでも
全然わからなかったです
美味しかったよ、お塩。
多分、先日ご紹介のこちら、
はカリウム含有量が緑の食卓塩より多いのかな？
美味しい塩味楽しんでおります。
とはいっても、カリウムを使用してるので、
塩分制限＆カリウム制限している人は
要注意でございます。
実父はカリウムも厳しく制限してるので、
減塩タイプ使いたいけど、なかなか難しい...。
ナトリウムもカリウムも少なくて、
しっかりお塩の味が楽しめるの、発明されるといいなあ～。
ふふ、このキャップも懐かしい
昔ながらの大きめ穴、
我が家のちびっ子にはちょっぴり危険
緑の食卓塩減塩タイプも、
赤い食卓塩と同じく、サラッサラだから、
調理にも、食卓でお皿にも振り出しやすい...
半面、ちびっこには調整が難しい。
我が家は、食卓に塩を出す習慣がないので、
ちびっこ達が興味津々で、
使いたくてうずうずしております。
ので。
食卓で使う塩と言えばゆで卵でしょ！
的に、ゆで卵を用意。
もちろん、たまごの殻むきもちびっこ大喜び！
お手伝いが楽しく感じる今のうちに、
何でもやってもらおう！と心に決めたら、
『私がやったほうが早いわ！』
と、思わなくなるから不思議。
心づもりって大事ね～。
直接振りかけて、どっぱーと出ちゃうと悲劇なので、
ゆで卵を横によけて、その隅っこに
お塩だけをパラパラと振り出し、
振り出された塩をちょんちょんっとゆで卵にくっつける作戦へ。
と、思ったら、やっぱりちびっ子、
どっぱー！！！！（ちょっぴり大げさに書いてます）
と出しちゃったので、
みんなの皿に塩をわけわけ
ふふ、そうやって失敗して
大きくなっていくんだよ！
今度は、新じゃがを焼いて、
お塩パラパラ振りかけてみようっか！
（普段は焼きポテトも塩なしで食べちゃう...）
塩分50%カットの食卓塩、
健康な今から健康的な食生活、
心掛けたいと思います
新商品や話題の商品がもらえたり、
少額で試せたりできますよ
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿