ママブロネタ「おやつ」からの投稿
グリーンな生クリーム・・・。
何その微妙な日本語・・・。
子供用のミニシフォンにも使った
【三笠産業】さんの
≪ほうれん草パウダー≫、
【三笠産業】さんの≪ほうれん草パウダー≫についてはこちら->☆☆☆
こちらを使って、クリスマスツリー風な
クリームを作ろうと思ってたんです。
こんなん。
がー！
未だに生クリームを思い通りの硬さに
仕上げられない私、
やっぱり今回も柔かったぁ
見た目微妙な・・・。
あ、味は美味しかった！！
土台はチョコチーズケーキ。
大好きなやまもとゆりさんのレシピ。
いちご飾って、その上にクリームを
むにょむにょむにょ～って出すと
どんどん沈んでくる！
なんだか別物にみえてくる！（涙
必死で粉糖振るも、全部クリームが吸収。
さっさと気づこうぜ！全くぅっ。
仕方がないので・・・
切ったケーキにもかけてみました。
なんとなくとろ～り。
最初、白いクリームのがよかったかな？と
思ったんですが、粉糖があったので
クリームの色は緑で大丈夫でした
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グリーンな生クリーム
生クリーム 80㏄（チーズケーキに入れた残り）
砂糖 小さじ2
ほうれん草パウダー 3g
水 少々
1. ほうれん草パウダーを水少々（2～3滴ずつ加える）を混ぜてペースト状にする。
2. 1. に生クリームと砂糖をよく混ぜて、泡だて器でぴん！と角が立つまでしっかりホイップする。
ほろ苦い抹茶風味のクリームで
病み付きになります。
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さーて、次は何を作ろうかなぁ～。
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