今日はとてもいい天気でしたね～。
明るくて外もよく見える...
ということで。
ひっさびさに車の運転をしてみました。
先週、ちゃーんと初心者マークも買ってますよ!(違
実は、運転免許はとってるんです。
何年前かな...ペーパーでゴールド免許です
免許取り立ての頃、何度も何度もぶつけてしまって
それ以降乗らなくなり。
今日はあらかじめ、右折がないコースを確認して
夫の監視(!)の元、運転してみましたが
なかなかいい感じ。
無事、どこにもぶつけることなく帰宅できました
このまま、どこにでも行けて、楽々駐車できるようになれば
万歳
私も好きな時に子供つれて買い物いけます
がんばるぞー
今日は近くのスーパーで、国産牛のセール中
まずは試食....う、うまーい
夫と二人、これは美味しいと味わって
買ってしまいました。
グラム420円のサーロインステーキ。
普段は200円前後の切り落としばかりなので
ちょっとした贅沢です。
子供を寝かしつけて、お風呂から出ると
夫がじゅうじゅうとお肉を焼いてくれてました。
手元を見ると...天使のフライパン
初めて使ったときに、餃子を激しく焦げ付かせて以来
1年お蔵入りしてた品物です。
最近はコツをつかんで、いろんな料理に使っていますが
まだ使う前にはドキドキします。
そんなフライパンで、普段は料理しない夫が
お肉を焼いてる....
ドキドキしながらのぞいてみると、
なんとまぁいい感じに焼けているではないか。
出来上がった1枚のステーキを半分にして
2人で仲良くいただきました。
焼き具合最高～
表面しっかり、中は柔らか、しっとり。
最近脂が苦手で、牛肉食べれない私でも
美味しくいただきました!!
付け合せのエリンギもとっても美味しくて
聞いてみると
「肉焼いた後にそのまま入れて
バター入れて
残ってた味噌汁ちょっと入れて(
)
醤油とみりんちょこっと入れたらできた」
...ほほー。
なんで味噌汁入れたのかは謎ですが
とにかくすごく美味しかったです。
久々に2人でゆっくりとちょっと贅沢な時間を過ごしました