伝説のスープ

先日、某ワイン会で初対面

このお方。。ポール・ボキューズ様 フランスにある彼のレストランの本物のメニュー表と、彼が時の大統領に捧げた伝説のスープ
パイをサクッと開けると。。黒トリュフの香りが そして、
トリュフさん、ハート型 ワイン会でいつも使わせていただいているレストランのシェフが再現してくれたこのスープ本物もポールさんもまったく知らないけどめちゃ旨でした クレームブリュレを最初に作った方らしいです フランスのリヨンに本店あるらしいです。 ちなみに、ご健在 この日はこのスープのほかにフォアグラなんかも出たりして あやぱんなにはまったくもって場違いな会です なので３月で卒業する予定。。何故ならば会費がお高いのはもちろんのこと、毎回浴びるように飲んで帰り母に「いい加減にしないと この町に住めなくなるよ」と脅されたから(苦笑) というよりは何度か参加させてもらって いつの間にやら年齢も性別も職業もバラバラな素敵な仲間が出来て、ワイン会がほかにもいろいろとあり、若干リーズナブルなほうにお邪魔しようかななんて(結局行くんだね)いやいや、たま～にね だって、あやぱんなさ正直ワインぜんぜん知らないし あやぱんなが飲むのはもったいないワインをさんざん飲んだあと、結局焼き鳥屋さんでビール飲んで帰ってるし(最低)ホントいい加減にしないとおっさんの称号与えられそうなので、とりあえず卒業して イレギュラーで参加させていただきます(結局行くんだ)