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annのブログ

子育ても娘が3歳になり、少しだけ落ち着いてきたので、さぼってたブログを再開しようと思います✨

お能、子育て、食べ物を中心に色々書いて行こうと思います。宜しくお願い致します☺


お台場と言えば自由の女神!
NYのとは大きさが全然違いました。

以前NYに行った時は、船で横を通っただけなので、今度行くことがあれば、中に入ってみたいなぁ~
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3時になると、ガンダムの顔が動いて、背中から煙が出てきました(*^^*)





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昨日は、これまた直さんママにいただいた桃があったので、桃のヴィシソワーズを作りました🎶

じゃがいもと玉ねぎをバターで炒めて、コンソメでじゃがいもが柔らかくなるまで煮て、牛乳を加えてミキサーにかけ、塩胡椒をして味を整えたものに、桃をミキサーにかけたものを加えて、生クリームを入れて冷やしてできあがり🎶

桃の酸味が程よくあって、夏にはもってこいの一品です🎶

ただ、スープってどうしても作り過ぎてしまうんですよね(^^;;


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かなり久しぶりに、お料理しましたあせる

直さんママに、茄子をいただいたのと、先日鳥取に行った時に蒜山高原ミルクの里で買ったベーコンがあったので、茄子とベーコンのアマトリチャーナを作ってみました🎶作り方は、兄嫁に以前教わったものです(*^^*)

茄子から水がでて来て、一時味が薄まっていましたが、煮詰めたら美味しくなりました[みんな:01]

それと、トウモロコシも直さんママからたくさんいただいたので、コーンスープを作ってみました🎶

これはクックパッドレシピでございます(*^^*)クックパッドレシピは、バター無しバージョンでしたが、つくレポにバターを入れたらコクが出たと書いていたので、これまたミルクの里で買ってきた激ウマ大山バターを、投入しました!なんせトウモロコシの甘みがすごくて、作り方も簡単だったので、
また作ってみようと思います🎶

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