久しぶりに

12月のクリスマス以来のUSJ ！！！

春の陽気の誘われ、1周年記念のユニバーサル・レインボー・サーカスとエッグ・ハント・ラリーを楽しみに行って来ましたぁ

とても楽しかったあ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



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お料理、ケーキ！！

1月の初めに、お友達とお料理の持ち寄り新年会をしましたぁ

楽しかったし何よりお料理がみんなおいしかった

角煮、人参サラダ、ポテトサラダ、チジミ、ジャージャー麺、中華おこわ、お好み揚げ！

デザートは、チョコレートケーキとリンゴのキャラメルケーキ

サイコーの新年会でしたぁ


そして、今回パティシエのプロの技を教えてもらいましたぁ

スポンジ、半端なくフワフワ！！！
最高のケーキが出来ました

チョットした一手間を加えるだけなんですが、お店のスポンジが出来上がりました

本当美味しかったぁ



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お鍋のお手入れ

お鍋と電磁調理器(IR)を磨きましたぁ

20年近く使ってるお鍋なんですよ！
なのに、新品みたいに綺麗になっちゃいました(*^o^*)

また、お料理も楽しくなるかなぁ

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