ウーピーパイ

アイシングクッキー教室annri

今月もレッスンにお越しくださいましてありがとうございました。

ウーピーパイ。

レッスンに来られた生徒様にはお話したのですが私、ウーピーパイを食べた事が無くて。。。
色々なレシピで作らせて頂いて、少しずつアレンジして。エンゼルパイを想像しながら作り。
会社の皆に何度か試食してもらいました。
運送会社のお兄ちゃんにも食べてもらい(笑)評価してもらったり。

少し生地のパサつきが気になり最後はかなり私の好みに作りかえ
板チョコ１枚で簡単に作れる分量になりました。

大変でしたが今回も楽しかったです。

ウーピーパイと言って良いのか？
annriのウーピーパイの方が良いかナァ

annriではアイシングクッキーと一緒にお菓子やパンも作れるレッスンをこれからもしていきたいと思っています。

ありがとうございました

annri

うさぎさん

アイシングクッキー教室annri

イースター

この土日はレッスン無かったので山歩き

土曜日は
恩智駅スタート信貴山、高安山、鳴川谷下り瓢箪山駅の約22kmコース
のどか村でプリンたべて、苺買って手提げカバンに入れて大事に持ち帰り、家で美味しく頂きました。少し甘酸っぱい春先の苺でした。

今日は
忍ケ丘に用事があったので寄り道し、国中神社、蟹が坂から室池、飯盛山頂上から四條畷神社へ。楠公祭りでしたので神社に抜けるコースで下りてくると、四條畷学園吹奏楽部の皆さんの演奏が丁度始まる所で。。。ラッキー！！
今の家の前に住んでいたのが四條畷学園の裏でいつも練習している音が聴こえていました。

思わず立ち止まり全曲聴き入りさすが上手ですね～。ライオンキング最高でした。劇団四季のライオンキングを去年観に行っていたので演奏を聴きながらいろんな場面を思い出していました。