アイシングクッキー教室 annri

アイシングクッキー教室 annri

アイシングクッキー パン お菓子教室


大阪府四條畷市

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アイシングクッキー教室 annri

一月ぶりの更新です。
この時期、皆さんは体調など崩されていませんか?
annriも地道に活動しております(⌒-⌒; )


4月のアイシングレッスンは正規で予定していたレッスンを少し変更させて頂きました。

筍を沢山頂いて茹でるの大変(⌒-⌒; )って話からなぜか肉まんで話が盛り上がり
レッスン休講確定後、急きょ連絡網を回して
『肉まん作って茹でてる間にアイシングクッキーレッスン』
2週に渡りドタバタでしたが楽しいレッスンでした。







オーダー品も作り



この頃から風邪気味でしたが

座頭谷&船坂谷。体力勝負の谷抜け上がりから六甲山東縦走道折り返しで宝塚迄歩いて帰り



実家パン作って帰省して。〔しんどくて写真撮るの忘れてました〕

風邪薬飲んでおとなしくして。
けど、前から楽しみにしていた気になるパン屋さんには行く事が出来ました。最近おしゃれなパン屋が増えてて田舎に帰るとチェックして買いに行ってしまいます

大阪戻りの移動と人混みで体調不良をぶり返し

そんな中、誘われてなるかわ園地のつつじを見に行き
満開はゴールデンウイークでしたがまだまだ綺麗でした。




体もピークに達しトウトウ病院へ行きお薬を飲んで

先週末やっと体がスッキリしてきたので
夜な夜な実家パン。
前回とは体の軽さが全く違い⁈楽しくてついつい作り過ぎました。





無理しないようにしないと


皆さんもお体ご自愛くださいませ



annri





アイシングクッキー教室annri

先週ハードだったのでリフレッシュ。
毎週リフレッシュしてますね。。。わたし。。。

午前中 散歩がてらイオンに行ったら
マツコロイド

レノアのイベントらしく、トークイベントの後でレノア商品を買った人はマツコロイドと記念写真が撮れるということでした。

思ったほど大きく無かった。やはりテレビは大きく見えるんですね。

家に帰り、食後の散歩に。


山は気持ち良いですね。

今週はアイシングクッキー頑張ります。


annri


アイシングクッキー教室annri

今週はケーキ作り

お誕生日ケーキをオーダー頂きました。

初めて挑戦する作品。
お遊びでなんとなく作った事はあるのですが。

仕込みから仕上げ迄に3日かかりました。

バターケーキを2台焼いて、マジパン、マシュマロフォンダンを手作りし。
バタークリームに、飾りのリボンと…

仕事終わってから夜の作業のみの為時間が余り無かったのですが



物凄い重量感‼︎


おまけのミニカップケーキも作り


余った生地で実家用のフォンダンケーキも作り、次の日に急遽 実家パン作り。
今回はフォンダンケーキ、ココアのパウンドケーキ、チョコレート味のマドレーヌとお菓子が多めの詰め合わせになりました。


これだけしっかりしたケーキ。
お届け後の記念写真もバッチリ‼︎

楽しかった~又作ろう

17才☆お誕生日おめでとう❣️


ありがとうございました



annri