採ったばかりのぜんまいと筍をもらいました
筍の皮を剥いで剥いで糠で煮て…
ゼンマイは下ごしらえしたことなかった
いつもはあく抜きされてからいただいてたので
姿カタチにギョッ
パックマン(古っ)みたいな…カマキリみたいな…
ワタ吐き出してるし…
キモっ…
ねっ…キモいでしょ？
モチロンちゃんとあく抜きして料理しますよっ
重曹少し入れて煮てアクいっぱい…
明日調理しま～す
筍は土佐煮にしてお弁当にして持っていきます
さて…今日は天気がくずれるみたいですね
暖かい日が続いてたので風邪などひかれませんように
