ぜんまい採ったばかりのぜんまいと筍をもらいました 筍の皮を剥いで剥いで糠で煮て… ゼンマイは下ごしらえしたことなかった いつもはあく抜きされてからいただいてたので 姿カタチにギョッ パックマン(古っ)みたいな…カマキリみたいな… ワタ吐き出してるし… キモっ… ねっ…キモいでしょ? モチロンちゃんとあく抜きして料理しますよっ 重曹少し入れて煮てアクいっぱい… 明日調理しま~す 筍は土佐煮にしてお弁当にして持っていきます さて…今日は天気がくずれるみたいですね 暖かい日が続いてたので風邪などひかれませんように