#豆乳ソースのグラタン2種

右:かぼちゃとコーンのグラタン

左:じゃがいもとトマトのグラタン

見てくれはまあまあなんですけど

直感で作った豆乳ベシャメルソースが

ちょっと小麦粉多すぎたか、、、

若干粉っぽかった、、、

それと粉チーズで焼いたのですが

やっぱりとろけるタイプのチーズを

使った方が美味しいかもなあ

、、、

今日はちょっとがっかりな結果に。

でも新しいカトラリー増えたし

こんなことで落ち込まずいろいろ

作って見ないとね(*_*)！！

がんばります！