すっかり日が短くなりましたね。

8月はブログを書く時間が取れないほど忙しく過ごしていました。

お盆休みは久しぶりに娘や親戚に会いました。

話の話題はもっぱら健康。

このご時世ですから、本当に食材には気を遣いますよね。

私は野菜に気を遣います。

世間では産地を気にする方が多いですが、
私はスーパーの産地表示は信じていないので、アク抜きや皮や茎の処理にこだわっています。

特に毎朝ジューサーで作るにんじんりんごジュースについては、どちらも農薬の付着が多いので、
皮は全てむきます。
本当は皮に栄養があるし、勿体ないのですが、健康ジュースで不健康になるわけにはいきません。

先日、とある健康施設に行ってきたのですが、
施設内のジュースバーでオーダーして待っていると、作り方にびっくりしてしまいました。

ミキサーの中に次亜塩素酸を3度も振りかけ(ここまではいいのですが)
アルコールを拭き取ることも乾燥する時間も作らず、水とフルーツを注いでいました。

これでは消毒の意味が逆効果。

それなりに高価なジュースでしたので、その日はプライドを捨てて飲みました。

どんなにフレッシュな素材を使っていても処理によって、台無しになってしまうのは残念ですよね。

さて、今日の缶バッジ工場はすっかり秋の色です。

ハロウィンなどの絵柄の缶バッジ注文が増えてきました。

しかし、まだまだ夏は終わっていません。


残暑は湿気がすごいですが、缶バッジを付けて乗り越えましょう。

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それではまた。