発酵中の酵素ジュースを見てるのが凄く好きで、
プクプクと出てくる泡を見ていると、日々の疲れが癒される
みなさんこんにちは
現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
現在、梨の酵素ジュース3本育ててます
色の違い分かりますか？
新高は昨日作ったので透明ですが
豊水は薄茶色だけど、幸水は薄黄色
味の違い‼️気になりませんか？
10月27日(日)に開催する
1day酵素ジュース作り教室
の食材は梨
教室の中で梨の飲み比べの試飲などが出来たらいいなぁ！と計画中です
現在予約受付中です！
教室では、自宅で生の果物を使って簡単に酵素ジュースが作れる方法が学べますよ😊当日作った酵素ジュースもお持ち帰りいただけます
みなさんこんにちは
現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
朝からサンドウィッチ🥪が食べたい！と思い
酵素たっぷり朝食作ってみました
私の好きなハムチーズサンドと
桃の酵素ジュースを作った時の実の部分(ピューレ)とマスカルポーネを合わせて作ったフルーツサンド🍑
そして、レッドオニオンサラダも酵素ジュースを作った時に出来た野菜の部分を使ってるんです
そこに、杏のドライフルーツを添えてみました
そこに、杏のドライフルーツを添えてみました
飲むヨーグルトも手作り！
プレーンヨーグルトと酵素シロップ、酵素ジャムをミキサーで混ぜれば出来上がり！今回は、ブルーベリー味です！
そのまま食べてもいいし、料理やお菓子などアレンジ次第で色々なものに活用できるんです
料理の苦手な人、忙しい人、健康食品に興味のある人、手作りが好きな人などにオススメですよ‼️
ご興味のある人は、ぜひ滋賀で酵素ジュースを作ってみませんか？
10月は滋賀県産の梨を使って、1day酵素ジュース作り教室を開催します
当日、作った酵素ジュース(上記写真のガラスボトル参照)はお持ち帰りしていただきます
みなさんこんにちは
現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
毎日気温差も激しく体調管理大変ですね💦
疲れた時にはこの一杯🍹
ブルーベリー酵素ジュースの炭酸割り‼️
子供にも人気です(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご自宅で簡単に作れるので、家族で酵素生活始めませんか
10月の1day酵素ジュース作り教室は
梨
梨の効能○リンゴ酸やクエン酸が含まれてるので、疲労回復に効果的
○カリウムが含まれているので、血圧を下げむくみ解消にも効果的
○タンニンという成分がアルコールを排出し、二日酔いを解消に効果的
○タンパク質を分解する酵素により、お肉を柔らかくしたりするのにも効果的
他にも色々な効能があるんです😊
旬の果物を酵素ジュースにすることで、手軽に長い期間楽しむことができるんです！
予約受付中です
現在4名の空きがありますので、お気軽にお問い合わせください(^^)
みなさんこんにちは
現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
出来上がった実をジャムにしました！
無糖のヨーグルトと合わせ食べてもとっても美味しいですよ😊
酵素ジュースがあれば、ジュースや料理、お菓子に調味料など色々と活用できてとても便利(^ ^)
酵素ジュースも簡単に手作りできますよ
10月は梨の1day酵素ジュース教室を開催します
みなさんこんにちは
現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
酵素ジュースを並べると華やかでキレイ✨
癒されませんか⁈
職場の方の庭で採れた桃の酵素ジュースが完成🍹
今度はブルーベリーを貰ったので仕込みました😊
みなさんこんにちは
現役看護師 瞳＆カナの酵素生活
SIGGAR KOSO
先日、日本酵素マイスター協会本部へ
酵素活用レシピを3種類学んできました
酵素ポン酢・生甘酒・シュガースクラブ
全て酵素シロップを使い、簡単に出来るのにビックリ‼️ほとんどが、混ぜるだけ
今後、滋賀県でも活用レシピのワークショップも開催したいと思い、日々頑張っております😊
また、興味のある活用レシピのワークショップなどを教えてもらえれば嬉しいです
10月は梨の1day酵素ジュース教室を開催します
