こんにちは!
自由人アニキです(^^♪
===
前回のブログで書いた「ニーム」ですが
うちの近所の園芸店やホームセンターには
どこにも無くて
結局、ネットから買いました。
皆さんの近所には売ってるかなぁ?
==
さて、今日のランチは
去年に近くのバルで食べた
ガーリックシュリンプが
最高においしかったから
久しぶりに行ってみました
Bonnie’s Kitchen
前回同様
一番奥の窓際のカウンターに座る。
このポジション大好きw
ただのお水もおいしく感じるよぉ
メニューも見ずに、ガーリックシュリンプを注文
ちなみに、ガーリックシュリンプは2種類あり
普通のガーリックシュリンプ
と
クリーミーガーリックシュリンプ
私は、クリーミーを選択
サラダ、シュリンプ、サフランライスのプレート(¥1,300)
何がうまいって、このエビにかかってる
クリーミーで濃厚なソース
これに、レモンをたっぷり絞ります
たぶんこのソースは
海老のミソ、生クリーム、ガーリック、ピンクペッパー
とかを使ってる。。。と思います。
(ほかにも使ってるとは思いますが)
塩分は強めなので、海老に付けるソースは
好みで量を調整するのがいいです。
私は、たっぷりソースを付けて
サフランライスをガツガツ食べます!
濃厚ソースが苦手な人は
シンプルなガーリックシュリンプもお勧めです。
ただし、食べたそのあと
大好きな彼氏、彼女とのデートは控えた方が無難ですw
Keep Smiling !