【三重県鈴鹿市】テーブルコーディネートでおもてなし Anne's Table  -8ページ目

【三重県鈴鹿市】テーブルコーディネートでおもてなし Anne's Table 

Anne's Tableは三重県鈴鹿市のテーブルコーディネートと簡単なおもてなし料理を楽しんでいただく教室です。自宅にて女性限定、少人数で開催しています。




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ある日娘がお手伝いをしたいと寄ってきましたあせる


海老マヨを作ることになっていたので、
エビの背わたとりを教えてみました。



私が背に包丁を入れて、横の娘にパス。
つまようじを持って待機している娘が
背わたをピーっと引き抜いて…。

なかなかいい連携プレーでした音譜


最後に全部のエビを私がチェックしましたが、
キレイに取れていました^_^


お手伝いがお手伝いにならない時代もあり
ましたが汗、今ではアシスタントとして
活躍出来るようにもなってきました。
嬉しい成長です。


元々魚介類は好きな娘ですが、
「 これ ◯◯ちゃんがお手伝いしたエビっ!」
と言っていつもよりさらに良く食べていた
気がします。


お手伝いありがとうドキドキ
またよろしく(笑)。
ふらりと寄った100均でこんなものを
見つけました。


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カトラリーレストです。


カトラリーレストとは、フォーク、ナイフ、
スプーンなどのカトラリーをのせておくもの
です。


箸置きはよく見かけますが、
カトラリーレストはなかなか無いですよね。


で、これの優れたところは、
ナイフ、フォークだけでなく、お箸も
セット出来るということ!



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こんな感じです(^-^)



お箸に慣れている生活では、洋食でも
お箸が使いたい時もありますし、ご年配の
方が一緒の場合は、さり気なくお箸も
用意しておく心配りもしたいもの。



100均にこんな素晴らしいものがあるなんてドキドキ

お色も使える白と黒^_^


もう嬉しくてお店に出ている分を買い占めて
しまいましたあせる

黒は2つしかなかったので、
またちょくちょく通ってもう少し買いたし
たいと思います。

ひさびさのヒット商品❗️( 私の中で^_^;)
これは本当にオススメですラブラブラブラブ



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連休初日、朝から京都に向かいました。

京都で中高時代の同窓会があったからです。
大阪に住む友人が企画してくれました。
( 学校は静岡で、毎年年末に同窓会をして
いるのですが、去年は帰省が大晦日になり
出席出来ず…(>_<) )

東京、大阪、奈良、滋賀そして三重などいろんな
ところから集まりました。


実は参加者の中に、高校を卒業して
以来、初めて会う友人がいたのですが、
20年以上振りに会うのに、一瞬で記憶が
よみがえって当時に戻れるから不思議。
女子高時代となんら変わらない女子会(笑)。

改めて共に過ごした思春期の6年間が
いかに濃密な時間だったかを実感しました。


そして、居心地が良くて楽しいだけでなく、
今のみんなの近況も聞きながら、すごく
刺激も受けて。



海外でバリバリ働く友人。
転勤族のご主人について行き
縁もゆかりもない土地で子育てに
奮闘しながら起業塾に参加して
いる友人。
医者としてたくさんの患者さんを
救っている友人。
企業にお勤めしながらさらに大学で
勉強している友人。
 
などなど。
みんなスゴ過ぎましたあせる

色んな話を聞きながら、
私ももっと頑張れることがあるなぁ…と
新年早々やる気がフツフツと(笑)。


いつまでも
楽しい笑いと、癒しと、
そして前に進む勇気を与えてくれる
彼女達に心からの感謝をラブラブ


本当にありがとう!

次回も楽しみにしてますドキドキ