前に、イモ虫に食べられて、丸裸に近い状態になってしまったバジル。
ばっさり剪定し、その後、また復活していたのですが・・・。
帰省している間に、花が咲いていました！
白い花が咲くんですね。初めて見ました。
ローズマリーも今、紫色の花が満開です・・・。
葉物は、花をつけると味が落ちるらしいので、このバジルさん、またもや、ばっさり切り落とし、夕飯に使いました。
タイ料理の、鶏肉のバジル炒め風。
うちに、鷹の爪とナンプラーがなかったので、それっぽい味を目指しただけになってしまったけれど。
ラー油を鷹の爪の代用にしてみたら、それなりにはなりました。